“拨开酥脆的腐竹片,下层码放着厚厚的一层切的很精细的木耳丝和酸笋丝,衬托它们的则是颗粒饱满的花生。红红的粉汤衬着雪白的米粉……”
(资料图片)
这是《舌尖上的中国》总导演对螺蛳粉的描述。光看文字,就足以让人想起那种酸爽的臭味。
只要尝过螺蛳粉,就一定会爱上它。螺蛳粉如今已经是全中国最受欢迎的地方特色小吃,据《中国餐饮大数据2020》披露,全网1.2万家螺蛳粉店铺,一年累计卖出了7.8亿包,这还不算线下实体店的分量。
但与此同时,口味重、油脂多、热量高,也逐渐成为了螺蛳粉饱受诟病的理由。
我们精选了市面上24款热销的螺蛳粉,一次全部扒皮。出乎意料的是,那些大家最爱的热门品牌,统统十强不入。
哪款螺蛳粉的健康指标亮起了红灯?
哪款螺蛳粉能让人敞开肚子吃吃吃?
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减肥路上最大的阻碍,就是嘴馋。
深夜emo或是追剧时,总忍不住想吃点什么。
如果一定要放飞自我,我们选了10种低卡零食,供诸君解馋食用。
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浪潮工作室是我们的好朋友,也是为数不多我们坚持打开的公众号。
正如他们的标语,他们的文章总能给我新奇的视角看世界,并能带给我很多知识增量。
他们还写了什么?
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去年你嗑的CP可能已经凉凉,但是火出圈的无糖饮料,热度还在持续升温。
不信可以瞅一眼便利店里的冰柜,是不是又上架了几款新品。
市面上五花八门的无糖饮料,到底哪些值得一喝呢?无糖饮料真的无糖吗?
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咖啡是每一个上班族的好朋友。
每一个加班的夜晚,每一个犯困的午后,咖啡都能帮着上班族提着这么一口精气神,让他们不至于被路过的老板抓包。
对于上班族来说,一杯合格的咖啡除了好喝,还要平价。上班族常喝的美式咖啡里面,口味最好的是哪款?拿铁咖啡里面,性价比高的有哪几款?
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“吨吨吨”,一瓶牛奶下肚,满足地打了个奶嗝,实在太幸福了!
对很多大朋友们来说,冰阔落可以不喝,但从小喝到大的牛奶一天都不能少。
只不过,牛奶喝了那么多年,你真的会挑吗?除了脱脂奶、高钙奶和有机奶,其他种类牛奶应该如何挑选?
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无奖竞猜:中国最好胖的地方在哪里?
这是一个真正实现了大块吃肉、大口喝酒、碳水管够的神奇地区,芭比Q早已远近闻名。
这座美丽又好吃的城市,到底是哪里?这里的烧烤,又有什么能让人流连忘返的秘密?
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在这座城市,每天叫醒人起床的,不是梦想,而是早点心。
热气腾腾的生煎锅贴,油香酥脆的大饼油条粢饭,水灵清爽的馄饨汤团......这里的早餐有两大特色:碳水至上,兼收并蓄。
究竟是哪里?早餐文化足以媲美武汉和广州?
除了碳水炸弹,这座城市还有哪些令人垂涎的特色早餐?
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社畜辛苦一天后,没有什么比吃肉更治愈的事了。肉,确实好吃。
不过,我们爱吃肉,但未必懂肉。猪肉、牛肉、羊肉、鱼虾……各有各的精彩。
不同的肉,弹性和咀嚼感都有什么不一样?中国的“吃肉地图”里,都藏着哪些学问?
你或许不关心这个世界,但这个世界,总会在某些时刻,来“关心”你。
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